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あぁ 駅弁

旅には駅弁
でも家族が増えると旅には車で手弁当なわけですよ

デパートで駅弁の催しがあると覗いてしまうし
「お弁当」と聞いただけでお腹がグーなわけですよ

なやみつつ彩りや内容を吟味してチョイスした駅弁さんを
アツいお茶片手にいそいそガサゴソとお家であけて
アリ?これだったらビールなんでないの?とかなんとか
この行為はけっこう上位にランクインする幸せ時間なわけで

あぁ でもやっぱり
駅弁と共に緑のわさわさをくぐりぬける列車の旅に出たい



そんなことより

またまたおいしそうな(面白そうな)事してますよー
もちろん私もさっそくご予約


食べたい!人は コチラまでー
・・・・・土佐駅弁学会 









お弁当といえば
テレビの「ワンダー×ワンダー」でお弁当の特集してて
馬路村のお弁当がとりあげられてた
それを頑張ってたのが同級生だったから
「へー」とびっくりしながら見て
いいなぁ 頑張るっていいなーとえらく素直に思ったことでした
あの時のお弁当も田舎寿司のいろどりがすごくきれいだったな
それを食べるために馬路村に行きたいとも思った

いつもの朝ごはん





ウチのいつもの朝ごはんは
子ども達がなるべくスムーズに
そして野菜もちゃんととれるように
そしてできれば洗い物も少なく
そんなこんなで
「こどんぶり」を作る事が多いです

すりごま お醤油をちょっとたらして
半熟卵の黄身ソースを
スプーンでくずしまぜまぜ

私はパン派なので 
野菜達を付け合わせに
古山製パン」の角食パンが
毎朝の定番です

彼と子ども達はごはん 私がパン
子ども達はごはんの後に私のパンをひときれ
うちのいつもの朝ごはんです











高知新聞の
「あしすと」
特集ページに
我が家が
登場しています

ウェブで
検索できますー

イラストは
きみさん

朝ごはん食べに行きたいー
星川律子さんと
歩屋の歩美さんも登場



春野菜

 


新ジャガ 
新タマネギ 
春キャベツ


昨日は実家の山から筍が届き お初もの
今夜はタケノコごはんだ 
おいしいなぁ

朝ドラ「ゲゲゲ」見ています
水木先生役の彼 いい感じやなぁ

くるみは目玉おやじの事を
「ゲゲゲ」とゆう名前と思ってる様子

「龍馬伝」 
先週に引き続き
福山くんの「ごめんちや」に大爆笑
とゆうより苦笑? 
我が家でしばらく流行の兆し

桐島畑の底力

 



「桐島畑」さんの野菜達

最初の驚きは「菜の花」から
いつも食べていた菜の花とはあきらかに違っていました
からし合えにして食べたのですが
メインディッシュになるほどの存在感
もちろんパスタにもグーです

この「ルッコラ」も うなりました
見た目はすごくワイルドな風貌
柔らかな葉先は生でサラダに入れる
期待を裏切らない パンチのきいた辛み
茎のほうは湯がいてゴマ和えに 
「おいしい!」目を見開きました

野菜バンザイ 桐島畑バンザイ!

桐島畑のお野菜は
高知市内の「ナチュラルハウス」さんや 
一部の量販店でも購入できます
最近オープンした「てんこす」さんでも取り扱ってらっしゃいます
ぜひご賞味あれ そして目を見開いてくだされ

美味しいぜ!きのこ

 

この時期 きのこが美味しいですねー

こんなおばけきのこありました
料理しようと思って持ってると 
くるみ(2才) 
「パン! パンちょうだい!」
「こ れ は ね 
 パ・ン・じゃ・な・い・ん・で・す・よ」

原木しいたけ やっぱしいたけは原木でしょ



















こちらは
ブラウン
マッシュルーム



「な〜んちゃってトリュフのパスタ」
作りたいと思って
乾燥させているところです
ホントは白いマッシュルームがいいんだと思います


「でも無いだろうなー さいわいはー」と
近所のコアなスーパーに行ったら

あるよ〜 ブラウンだけど〜
「さいわいスーパー」
ココがなかなかいいんですよ
お客さん層はどう見ても平均年齢70歳(言い過ぎ?)
でもズッキーニもクレソンもアボガドもちゃんと欲しい時にある
今 私の中で 1番アツいスーパーです

まぜごはんを探求する

このところ「まぜごはん」にこっていて 凝り性の私は連日まぜごはん

ぎんなんごはん

ぎんなんはそんなに得意ではなかったけれど 
作ってみたらあまりに美味しくて
「おいしい」と小さくつぶやいていました
殻付きの物をちょっとひび割れさせ 乾煎りして 殻をむき
むいた物を ちょっと多めのオリーブオイルで
やや焦げ目がつく程にあげ焼きして
炊きたてのごはんに塩をガリガリしながら混ぜ込むだけ


「ぎんなんはあんまり沢山食べたらいかんで」と母に言われる


 



食う彫る太る

食べています 彫っています 太っています
昔から どんなに気がめいる時も 真夏の暑さにも 時間が無くても
食べないって事がない私
台所仕事は好きなほうです 
今の暑い時期はビール飲みながら晩ごはん作るのが幸せな時間
味見つまみしながら グピッと飲んで フライパンふるいます


























朝はパン派
ポテトサラダサンド
胡椒きかせて
濃いめのコーヒーと



 























お肉 お魚 野菜 
なんでも焼くときはこんがり焼きすぎたい派です
レア好きな人と焼肉に行って言い争いになったこともあります

ものすごい長寿のおじいちゃんがテレビのインタビューで
長生きの秘訣は? 
「食べないこと」
1日2食でごくごく小食だそうです 

「ふーむ なら そこそこでいいかな」と心の中で思う
「・・・だったらそんな長生きでなくてもいいかな」となりでつぶやく彼

幸せな食卓









 ちょっと前の事
 トモダチと
 ごはんを持参して
 おしゃべり昼ごはん
 


  私が焼いた
  フォカッチャ
  格好よく
  写真におさまってる

  by・TIKI TOOカメラ



「ビーさんみたい」と言われる
褒め言葉とうけとりましたよ






手土産のハーブの花束をちぎってちらして出してくれた おいしいなぁ











食後はやっぱり甘いもの
濃いめのコーヒー
おしゃべりは止まりません

いろいろな甘納豆を
食べくらべ
甘納豆が大好き

袋からごそごそと
おいしいものを取り出している
食いしん坊の手は私

















        おかえり!土産
        TIKI TOO

















   


   sumica

グルメですよ

産直市でお買い物
これは おエンドウかしらそれともスナップエンドウ?
なにも書いていないかわりに
「甘くて美味しい グルメ」とある
迷わず購入


ナッツさんの食パーン

ワルンさんでの店頭販売 ナッツパン
オレンジピールの入ってるのが すごく好きです
いっぱいナッツがくっついてて
このパンは 手でちぎって食べると よりおいしいと思います

この日は食パンがありました
「1斤ください」
「はいはいー」
切ってくれます
次の日 朝食 かるくトーストして 幸せー